2010. szeptember 28., kedd

in the kitchen part 2





morzsakaja :) sok párolt zöldség sajtos, zsemlemorzsás pakolással, alaposan megpirítva.










































padlizsánkrém barmó módra
























tejberizs. helyieknek arroz con leche, de egészen őszintén ez egy portugál recept alapján készült. a tejbe belefőzve a citrom- és narancshéj meg az egész fahéj, tojássárgájával pudingosítva.

a spanyolok egyébként bizton állítják, hogy ez az étel kizárólagosan spanyol, és büszkén kezdik magyarázni, mi is ez és hogyan készül. közben az olaszok fintorogva elfordulnak. tej? és rizs?

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése